【Agoda訂房必選】釜山馨樂庭海雲台飯店 - 釜山
終於又到了一年一次的全家出門旅行~~
久久一次的旅行當然要找個住起來舒服的
旅店這樣才不會掃興對吧~~
所以這次我們住的這間【Agoda訂房必選】釜山馨樂庭海雲台飯店 - 釜山
是我大學時期就來過的旅店,因為 服務態度好~
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
超市該賣烤地瓜還是烤麵包？美廉社的「測試法」，讓每個新服務都賺錢
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全台市占第二高、僅次於全聯的超市業者美廉社於12月17日正式興櫃掛牌，美廉社創辦人、現任總經理邱光隆表示，手中資源有限但發展潛能大的情況下，若要持續保有市場競爭力，就不得不在整頓好市場定位、產品組合、組織結構等各面向策略後，透過公開發行股票，募集更多資金，加快深化布局市場的腳步。
不過，2006年才成立，起步時間比一般超商、超市等連鎖零售業者都晚的美廉社，不僅創立5年內即轉虧為盈，也未被近年興起的電商平台稀釋掉成長動能，同店銷售額每年皆能穩定成長至少1%，去年更創下111.6億年營收、毛利率24.3%的新高紀錄。
邱光隆笑說，「企業尋求突破的關鍵，不見得是多會求新求變，而是有能耐維持簡單、一致化管理的方式來經營事業，僅保有適度的變形蟲特性，順應環境需求做彈性調整。」
讓獲利持續成長，美廉社讓新服務一步就到位的做法
進一步分析美廉社所屬的三商家購公司，美廉社是當中最成熟的品牌，也是最主要的營收與獲利貢獻來源，但邱光隆同時也開發其他零售品牌，包括大型量販店大美折扣超市、鎖定上班族的超商餐廳美廉城超、主打健康有機的心樸市集等。
「想知道還有什麼商業模式可以創造成長動能，用新品牌來測試是最不會讓創意受限的解方。」 邱光隆強調，比起直接在成熟的品牌中試驗新想法，這些仍在起步階段的副品牌，雖然還沒開始穩定獲利，卻可以盡可能將所有他想嘗試的事情付諸實現，成了最佳練兵場和實驗場所， 只要驗證可行，就複製回既有市場裡，反而更精準，一次就到位。
邱光隆坦言，過去他曾經嘗試在一家美廉社店裡賣麵包，但因為量少，沒有廠商想供應，自己用烤箱問題更大，不僅店員手忙腳亂，還因為油煙問題引來抱怨，只能緊急喊卡。
但是設點在郊區、以大型量販店自居的大美，就可以有足夠空間做烘焙，並從進粉開始調整，小型的中央廚房也能做熟食， 「要累積未來經驗，你得聰明地選擇成本最低、傷害最小的試驗法。」
目前，原先只在大美販售的生鮮和肉品，在確認物流、配送系統都已完善，並從消費者的購買行為分析需求量最大的品項後，一導入進20家美廉社中，門市獲利即顯著提升5.9%，尤其相關的產品如罐裝醬料，毛利率都屬於相對高的種類，因此可以一併帶動單店營收成長。
而心樸市集所提供的有機蔬果和烤地瓜，邱光隆鎖定在附近沒有傳統市場的59家美廉社上架，毛利率也明顯提升了4.5%，並帶進更廣的來店客群，從30歲以下到60歲以上都有，而非僅限於過去40、50歲消費者為主的常態。 「零售處理的是人的需求，只要你能在對的時間、用最快的速度給消費者最好的提案，就能增加銷售，擴大立足市場的利基點。」
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長期吃發霉食物 增肝癌風險
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愛物惜物是美德，但要用對地方，但有些人基於節儉，食物吃不完便捨不得丟棄，一味往冰箱塞，即使過了保存期限也照吃不誤，更甚者連發霉也只將壞掉部分切除後繼續吃，仁愛院區消化內科主治醫師郭詠怡提醒，這樣的飲食習慣長期下來，可能提高罹患肝癌的風險。
郭詠怡指出，在臺灣因為氣候潮濕，因此食物若是保存不當，便很快地就會長黴菌。而黴菌所產生的毒素，又以黃麴毒素、橘黴素最為兇狠。
黃麴毒素：世界衛生組織已將黃麴毒素列管為一級致癌物，常見生長在保存不當的花生、玉米以及豆類製品。長期或大量吃到遭受黃麴毒素污染的食品，可能導致中毒、拉肚子、急性肝發炎，增加肝纖維化、肝硬化、肝癌的風險。
橘黴素：具有肝腎毒性，不易分解，也可能造成急性或慢性發炎，像糕點、米等容易產生。尤其在臺灣，B型肝炎、C型肝炎盛行，病患若長期攝入黴菌的毒素，會提高肝癌發生率達六倍之多。
想要防止食物發霉，就不要給黴菌生長機會，避免儲存在溫暖與潮濕的環境。廚房宜保持通風乾燥，盡量選購新鮮食物，不要一次買太多。零食類開封後，放入密封的防潮罐中保存；蔬果類、吃不完的熟食，先放進保鮮盒或夾鏈袋，再放入冰箱保鮮。
郭詠怡強調，雖然冷藏能抑制黴菌生長，並無法殺菌，食物放太久還是會變質發霉，千萬別以為塞進冰箱就萬無一失，尤其水果容易腐壞，還是要盡早食用完畢。
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